En el marco de la ley Nro. 3704 (Diciembre 2010), cuya autoridad de aplicación es el Ministerio de Educación de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, los servicios de comedores escolares de gestión privada, en sus niveles Jardín y Primaria deberán adecuar sus menúes a las PAS (Pautas de Alimentación Saludables) elaboradas por la OMS, organizaciones y profesionales gestionando la homologación de Menúes.

Los Kioscos, Buffet y Cantinas dentro de los establecimientos educativos, deberán comercializar / elaborar alimentos y bebidas incluidos dentro de las GABS (Guías de Alimentos y Bebidas Saludables). 

Para cumplimentarlo, ofrecemos los siguientes servicios:                           

• Diseño de Menúes adaptados a cada institución, a fin de homologarlos ante el GCBA (Gobierno de la CIudad de Buenos Aires), adecuandolos a las PAS. Cara de los mismos en el Sinigep.

• Asesoramientos sobre selección de alimentos y bebidas a ser incluidos en kioscos, buffet y cantinas. Pautas de elaboración y disposición.